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コク出し、風味づけ…。チョコレートは万能な調味料だった！ チキンのトマト煮込み、こっくりぶり大根など、簡単Ｄａｉｌｙレシピから食のプロが作るチョコ足しレシピまで、和洋中５１レシピを紹介する。
チョコ足しレシピ/単行本
165
円(税込)
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