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この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4582632187
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
枇杷とブルーベリーのスープ、苺とラルドのタルティネ、マンゴーと鶏のフリット…。料理家・渡辺康啓が、春夏秋冬それぞれの季節ならではの、果物の新しい味わいを知るための６４のレシピを紹介します。
果物料理/単行本
330
円(税込)
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