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この商品の詳細
- 出版社
- マイルスタッフ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4844376132
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年04月01日
この商品の紹介
食材の王国・静岡県の「ふじのくに食の都づくり仕事人」として平成25年度に表彰された46人を紹介。静岡食材を使ったメニュー、料理人のプロフィール、店舗情報を掲載する。データ:2013年12月~2014年2月現在。
ふじのくに食の都づくり仕事人 2014/単行本
165
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