
この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569815398
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
粉と塩と水だけでできる、青森や岩手の南部地方の郷土料理「ひっつみ」。ゆでたらパスタに、伸ばして包んだら餃子に、丸く伸ばして焼いたらピザに…。「ひっつみ生地」を使ったバリエーション豊かな簡単レシピを紹介。
作りおき生地で1週間分!すぐにおいしい簡単レシピ/単行本
330
円(税込)