この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416713082
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年10月01日
この商品の紹介
シチリア料理・菓子のスペシャリストが、伝統的なお菓子やクリスマスやパスクワ（復活祭）に関連したお菓子、マンマから直接教わったビスコッティなど、シチリアならではのお菓子の作り方や食材の使い方を紹介する。
シチリアの伝統菓子とマンマの手作り菓子/単行本
400
円(税込)
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