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ワインを提供する本格派のバル・バールの人気店や、バル・バールのスタイルを取り入れた話題店に焦点を当て、それぞれのお店のメニューを取材。その魅力について解説する。料理メニューのレシピも収録。
バル＆バール/単行本
165
円(税込)
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