この商品の詳細
- 出版社
- ガイドワークス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906936687
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2013年06月01日
この商品の紹介
パンを作りあげ、パン職人を突き動かして人生を捧げさせ、私たちに幸福を与える「サッカロマイセスセレビシエ」とはなにか？ 東京の２００軒のパン屋を巡る冒険。『パンラボｂｌｏｇ』連載を書籍化。
サッカロマイセスセレビシエ/新書
110
円(税込)
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