この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- CASA BOOKS
- ISBN
- 4838725403
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年05月01日
この商品の紹介
アーティストのように作ってロックミュージシャンのように表現したい。それが信条の異端の焙煎家オオヤミノルが、「美味しいコーヒーとは何か」をテーマに名物ロースターたちを訪ね、論議した記録。
美味しいコーヒーって何だ？/単行本
990
円(税込)
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