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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569809359
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年02月01日
この商品の紹介
塩麹大根ステーキ、味噌けんちん汁、酒まんじゅう、麹甘酒、干し大根のべったら漬け、酒粕白和え、酒粕クリーミーカレー…。免疫力がアップして、美肌効果がある発酵ごはんのおいしいレシピを紹介する。
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麹・甘酒・酒粕の発酵ごはん－創業三四〇年自然酒蔵元寺田本家－/単行本
710
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