この商品の詳細
- 出版社
- 徳間書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4198635114
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年12月01日
この商品の紹介
カラダが喜ぶ発酵食品を、日々の食卓に取り入れてみませんか？ 「漬けるだけ」「かけるだけ」のクイックレシピから、おいしさを引き出す発酵調味料のとっておき活用法までを紹介します。
「醸しにすと」タカコ・ナカムラの発酵食/単行本
550
円(税込)
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