
この商品の詳細
- 出版社
- スタジオタッククリエイティブ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4883935567
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
フィナンシェ、シガレット、プラリンヌ…。定番のものからクッキー&サブレ類、メレンゲ&ナッツ菓子まで、世田谷の人気洋菓子店の焼き菓子レシピを紹介。フランスのジャム・コンフィチュールの作り方も掲載する。
ラ・ヴィエイユ・フランスの焼き菓子の本/単行本
800
円(税込)