この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784582634525
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
白みそお雑煮、筍ご飯、湯葉うま煮、さわらのみそ柚庵漬け焼き…。１月から１２月まで、季節を味わう、おばんざいレシピを紹介します。だしの取り方や、寿司飯の作り方なども掲載。
京のおばんざい100選/単行本
550
円(税込)
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