この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784259562953
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
均一でない気泡の大小が、「ふんわり＆とろける」食感のもと。基本のバニラシフォンから、いろいろな味のシフォンバリエーション、上級のマーブルシフォンケーキまで、著者が作り出したオリジナル・レシピを紹介。
ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン/単行本
330
円(税込)
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