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“さ・し・す・せ・そ”で作る〈江戸風〉小鉢＆おつまみレシピ/単行本

作家 ： 車浮代
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この商品の詳細

出版社
PHP研究所
出版社シリーズ
ISBN
9784569775173
サイズ
単行本
発売年月日
2010年04月01日

この商品の紹介

風流つまみから今様おかず百珍、〆の楽しみまで、さ・し・す・せ・そ（酒・砂糖、塩、酢、醤油、味噌）で作る江戸料理にヒントを得た６８品を紹介。メタボ解消やダイエットにも効果的なレシピが満載。

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