この商品の詳細
- 出版社
- サンライズ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784883253920
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年10月01日
この商品の紹介
ふなずし、あめのいお御飯、さばそうめん等、魅力的な滋賀の味を紹介したレシピ集。若い人でも誰でも失敗なく伝統食が再現できるよう、イラストやアドバイスを盛り込みわかりやすく説明する。２００１・２００３年刊を再編集。
つくってみよう滋賀の味/単行本
1,480
円(税込)
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