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この商品の詳細
- 出版社
- アップオン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784072699508
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年11月01日
この商品の紹介
アメリカ・ロスアンゼルスにあった伝説の洋食レストラン「イシズ・グリル」のオーナーシェフが、「アメリカンスタイルとメキシコ、ヨーロッパの味」を日本人の口に合うようアレンジした、25点のスペシャルメニューを紹介。
ロスアンゼルスのおいしい生活/単行本
275
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