この商品の詳細
- 出版社
- 歴史春秋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784897577319
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
大平洋側の浜通り地方と日本海側の会津地方の中央に位置する、福島県のメインストリート「中通り」の郷土料理を紹介。２０００年刊「中通りの年中行事と食べ物」に収録された料理をもとにしたレシピと、新たな９品を収録。〈平綴じ〉
中通りの郷土料理/単行本
470
円(税込)
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