
この商品の詳細
- 出版社
- 文藝春秋
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784163714509
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
フランスの地方には、母から子へと受け継がれ、その土地に脈々と伝わる食べものがある。そんな地方の食に魅せられた著者が、フランス料理やお菓子にまつわる興味深い話を織り込みながら、フランス滞在中の体験をつづる。
ママンの味、マミーのおやつ/単行本
165
円(税込)