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この商品の詳細
- 出版社
- ベストセラーズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784584165935
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
銀座の老舗から、築地の人気店、全国各地の実力店まで。覆面記者が食べ歩いた１５００軒から極上鮨の名店を厳選紹介。『一個人』２００６年１月号および２００７年１月号の記事を修正・再編集。
全国極上鮨の名店/単行本
110
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