この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784344901254
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
沖縄に４８カ所ある酒造所を直接取材。「泡盛っていったい何？」という基本の知識や泡盛の歴史、ラベルの見方、一般的な泡盛の造り方のほか、おすすめの泡盛、泡盛に合う沖縄料理の作り方、泡盛で作るカクテルなども紹介する。
知識ゼロからの泡盛入門/単行本
630
円(税込)
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