
この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784751107096
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年01月01日
この商品の紹介
フルーツ・ナッツ系、チョコレート・コーヒー系、卵・乳製品・アイス系など、素材別・テイスト別に人気店の新感覚デザートをレシピ付きで紹介。デザートをおいしくする「ソース・ジュレ・クリーム」の作り方も掲載する。
人気店の新感覚デザート/単行本
110
円(税込)
フルーツ・ナッツ系、チョコレート・コーヒー系、卵・乳製品・アイス系など、素材別・テイスト別に人気店の新感覚デザートをレシピ付きで紹介。デザートをおいしくする「ソース・ジュレ・クリーム」の作り方も掲載する。
人気店の新感覚デザート/単行本
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