
この商品の詳細
- 出版社
- 草土文化
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784794509628
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年04月01日
この商品の紹介
日本人の食生活の変化や農村の過疎化・高齢化、農産物貿易の自由化といった社会情勢の変化の中で、大きな変革が迫られている稲・麦・大豆の品種開発についてわかりやすく解説。また、ゲノム解読や無人田植え機も紹介する。
稲、麦、大豆の研究開発/単行本
1,260
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