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この商品の詳細
- 出版社
- ポイズン・エディターズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434086243
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年12月01日
この商品の紹介
パン職人として身を立てたい。でも、お金はない、コネもない。熱意と自信だけはある！ 開業を決意して３か月でオープンに漕ぎつけた、小さなパン屋「ブーランジェリー・ササ」店主・笹島博之。開業前＆オープン後の奮闘記。
「パン屋」はじめました。/単行本
165
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