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メーカー、卸、流通、小売、外食他食品事業者のための食品安全マネジメントシステム構築ガイドブック/単行本

作家 林裕造

メーカー、卸、流通、小売、外食他食品事業者のための食品安全マネジメントシステム構築ガイドブック/単行本

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この商品の詳細

出版社
日本食糧新聞社
出版社シリーズ
ISBN
4889271848
サイズ
単行本
発売年月日
2006年10月01日

この商品の紹介

食品関係事業者等が現場で使える有効なシステムを構築できるように、ISO22000規格が要求する実務文書・マニュアル・システム関連帳票例を完全収録。また、関連法規概要なども収載。

メーカー、卸、流通、小売、外食他食品事業者のための食品安全マネジメントシステム構築ガイドブック/単行本

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1,790 (税込)

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