この商品の詳細
- 出版社
- 京都新聞出版センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4763805800
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
蕎麦への愛にあふれた京の蕎麦匠たちに大接近！ 注目のニューウェーブはもちろん、京都ならではの老舗や町家のそば処まで全５７軒を紹介。便利な「そば猪口」活用術、京都「蕎麦ＭＡＰ」付き。データ：２００６年１０月現在。
京都蕎麦スタイル57/単行本
165
円(税込)
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