この商品の詳細
- 出版社
- 角川書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4047215430
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年11月01日
この商品の紹介
人気パティシエ２０人が、極上スイーツの作り方を丁寧に指導。「プロのワザ」や「スイーツの奥義」には作る時の参考がぎっしり。お店の情報もあり、食べ歩きガイドブックとしてもおすすめ。『ＣｈｏｕＣｈｏｕ』連載を再編集。
人気パティシエ20人が教える極上スイーツ簡単レシピ/単行本
165
円(税込)
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