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おいしくできる・きちんとわかる 基本の家庭料理-洋食篇+中華10品-/単行本

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この商品の詳細

出版社
婦人之友社
出版社シリーズ
ISBN
4829204869
サイズ
単行本
発売年月日
2005年10月01日

この商品の紹介

焼く、煮込む等の調理法別から、パスタ、スープ等の料理別まで、初心者にもきちんとわかるように料理の基本を丁寧に紹介。昭和初期のロングセラー「家庭料理基礎篇」を土台に、新しい情報を加えて再編集。洋食篇+中華10品。

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