
この商品の詳細
- 出版社
- 光琳
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4771200394
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年06月01日
この商品の紹介
ISO22000の要求事項をわかりやすく解説。また、このシステムを構築する際のステップを説明し、各ステップごとになすべき作業について、なぜ、なにを、だれが、どのように、を多くの事例、参考資料を用いて記述する。
食品安全チームのためのガイドライン/単行本
470
円(税込)