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お通し前菜便利集/単行本

作家 田中博敏

お通し前菜便利集/単行本

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この商品の詳細

出版社
柴田書店
出版社シリーズ
ISBN
4388059978
サイズ
単行本
発売年月日
2006年06月01日

この商品の紹介

簡単に作れる旨くて洒落た料理を1品ずつ、季節ごとに、主食材を50音順に並べて収録。盛り付け事例や基本のだし・合せ調味料の配合も解説する。献立に迷ったとき役立つ便利な料理集。

お通し前菜便利集/単行本

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