この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789548163
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
ドイツ、フランス、ワルシャワ、ウィーン…ヨーロッパ各国で見つけたチーズケーキやフレッシュチーズのお菓子を紹介。巻末には２５種類のチーズケーキの作り方も掲載する。
チーズケーキの旅/単行本
330
円(税込)
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