この商品の詳細
- 出版社
- 原書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4562074785
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年11月01日
この商品の紹介
インドで育まれ、奴隷貿易とともに大西洋を越え、完熟でも未熟でも食べられるマンゴー。薬として重宝され、香りや味を文学作品で讃えられる魅惑の果物に迫る。レシピ付き。
マンゴーの歴史/単行本
1,370
円(税込)
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