
この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751115213
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年06月01日
この商品の紹介
コーヒー好きを集める人気店の注目アイスコーヒーやアレンジアイスコーヒーを紹介。アイスコーヒーの魅力をさらに高め、カフェの夏場の集客力を高めるメニューづくりに役立つ。『カフェレス』掲載を書籍化。
進化系「アイスコーヒー」の技術とメニュー/単行本
2,200
円(税込)