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ぽかぽかさわやかしょうがづくし/単行本

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この商品の詳細

出版社
農山漁村文化協会
出版社シリーズ
ISBN
4540241239
サイズ
単行本
発売年月日
2024年06月01日

この商品の紹介

しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。

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