この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4048976626
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年02月01日
この商品の紹介
人気店「ホルモンしま田」が、どんな肉でもおいしく調理する秘密を公開。肉の選び方・焼き方から、肉をおいしくするたれ、定番の肉料理、保存食、世界の肉料理の作り方、肉に合わせる料理までを収録。
ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校/単行本
1,150
円(税込)
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