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この商品の詳細
- 出版社
- ポプラ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4591180303
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
スペインにカカオをもたらしたコロンブスの「海洋進出」、カトリックの弾圧から逃れたユダヤ人がチョコレートをフランスへ…。中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に世界史を楽しく読み解く。
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チョコレートで読み解く世界史/新書
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