この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751114988
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
圧倒的なビジュアルで魅せるメニュー、ここだけの価値を高める新発想メニュー、時代をとらえて進化する看板メニュー…。繁盛店のヒットメニューを数多く紹介し、その魅力を解説する。『近代食堂』掲載を再編集。
人気店・繁盛店のヒットメニュー大全/単行本
1,990
円(税込)
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