
この商品の詳細
- 出版社
- 阿佐ケ谷書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4911197004
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年12月01日
この商品の紹介
イスタンブルのミシュラン星付き店、オスロの新北欧料理、ポルトガルの海鮮雑炊、バリ島のバビ・グリン…。日本で知られていない料理が満載のオールカラー食紀行。webマガジン『TABILISTA』連載を加筆し書籍化。
マージナル・フーディー・ツアー/単行本
1,260
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