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この商品の詳細
- 出版社
- ブティック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4834778137
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
発酵ショウガ、酢ショウガ…。ショウガの魅力を引き出し、日々の食卓を豊かにするレシピをたっぷり紹介。ショウガオイルやショウガ湿布といった“食べる”以外の活用法も掲載する。『壮快』『安心』『ゆほびか』掲載を書籍化。
ショウガ活用大全 【新装版】/単行本
630
円(税込)
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