
この商品の詳細
- 出版社
- 中央法規出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4805889558
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年11月01日
この商品の紹介
食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号(購入者限定)付き。
食品添加物インデックスPLUS/単行本
8,298
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