この商品の詳細
- 出版社
- 築地書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806716563
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年10月01日
この商品の紹介
人間とすべての生き物の関係を、畜産・食肉業、レストラン、漁業者、ハンター斡旋業者、動物園経営者など動物と関わる多様な分野の人々への取材を通じて考える。アニマルライツ、疫学、生態系保全の視点も踏まえた非・肉食論。
僕が肉を食べなくなったわけ/単行本
1,990
円(税込)
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