
この商品の詳細
- 出版社
- 未知谷
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4896426984
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
地中海海域の古代ギリシア、ローマ時代の人びとは、何をどのように食べ、かつ飲んでいたのか。多種多様な食材、その調理法、食事風景、その品定めの様子を、当時の詩や文章から探る。見返しに地図あり。
ご馳走帖/単行本
990
円(税込)
地中海海域の古代ギリシア、ローマ時代の人びとは、何をどのように食べ、かつ飲んでいたのか。多種多様な食材、その調理法、食事風景、その品定めの様子を、当時の詩や文章から探る。見返しに地図あり。
ご馳走帖/単行本
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