
この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789514385
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年08月01日
この商品の紹介
クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん/単行本
1,260
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