この商品の詳細
- 出版社
- SBクリエイティブ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4815617424
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年07月01日
この商品の紹介
不思議な２色カフェオレ、揚げない野菜チップス、ふんわりピザとカリカリピザ、つなぎなしのハンバーグ…。料理やお菓子作りを「実験」として紹介し、そこで起こっていることを科学的に説明する。
食べて楽しむ科学実験図鑑/単行本
1,370
円(税込)
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