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この商品の詳細
- 出版社
- 日本ミシュランタイヤ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4904337349
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、京都・大阪のレストラン・旅館・ホテルを掲載。店の基本的なデータに加え、美味しさを表す星の数、店の快適度を併記。
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ミシュランガイド京都・大阪 2023/単行本
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