この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816372803
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年11月01日
この商品の紹介
味がきまる！ 旨みがすごい！ 料理が断然ラクになる！ 発酵調味料３２種と、発酵調味料を使ったラクラク発酵ごはん９２品のレシピを紹介。発酵のメカニズムなどもマンガやイラストを交えて解説する。
おいしいから作りたくなるまいにち発酵ごはん/単行本
1,150
円(税込)
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