この商品の詳細
- 出版社
- エムディエヌコーポレーション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4295202950
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
気密性と蓄熱性にすぐれたストウブ鍋で焼けば、米粉のパンもプロ級の出来栄えに。パリッとした皮が魅力のカンパーニュから、ふわふわのちぎりパン、ふわもち食感のフォカッチャまで、本格米粉パンの作り方を紹介します。
ストウブで焼く米粉の鍋パン/単行本
1,150
円(税込)
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