
この商品の詳細
- 出版社
- プレジデント社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4833452007
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
たけのこの木の芽和え、鰺のきずし、しょうがのかき揚げ、秋刀魚ご飯、ちりめん山椒…。居酒屋以上、割烹未満。京都西木屋町の路地裏にある「食堂おがわ」の料理を紹介する。裏ばなしも収録。『dancyu』連載を書籍化。
京都西木屋町「食堂おがわ」の料理帖/単行本
1,370
円(税込)