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The Ultimate JAPANESE NOODLES COOKBOOK/単行本

作家 笠原将弘

The Ultimate JAPANESE NOODLES COOKBOOK/単行本

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この商品の詳細

出版社
チャールズ・イー・タトル出版
出版社シリーズ
ISBN
4805316818
サイズ
単行本
発売年月日
2022年05月01日

この商品の紹介

ふわとろ卵とじうどん、豚南蛮そば、鯛にゅうめん、寄せなべ風ラーメン、もやしと酒盗のパスタ…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が、麺の種類ごとにおすすめのレシピを紹介。万能めんつゆや薬味、変わりだれなども収録。

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990 (税込)

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