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Exploring the World of JAPANESE CRAFT SAK〓/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- チャールズ・イー・タトル出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4805316511
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
純米酒、吟醸酒、本醸造酒といった特定名称の清酒の歴史や醸造過程、原料についての解説が充実した日本酒ガイド。醸造家へのインタビューをもとに、地域ごとの特徴などを説明する。カラー図や写真も多数収録。
Exploring the World of JAPANESE CRAFT SAK〓/単行本
1,480
円(税込)
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