この商品の詳細
- 出版社
- 晃洋書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4771036215
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。
酒/単行本
2,470
円(税込)
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